A la carte meny

FÖRRÄTTER



Toast skagen på kavring med löjrom


Fylld tunnbrödskorg, rökt renröra med pepparrot


S.O.S (Smör, ost, sill, bröd)


Löjromstoast på rostat formbröd

VARMRÄTTER



Wärdshusets planka med hemlagad potatismos


Rödspätta med duchesse och vitvinsås


Skogsduva med enbärssås och Rotsaks- och potatisröra


Pepparstek med pepparsås




DESSERTER



Friterad camembert med hjortron och persilja


Crepes Suzette


Hemlagad glass med sås


Moussé (Choklad, vanilj, hallon)