A la carte meny
FÖRRÄTTER
Toast skagen på kavring med löjrom
Fylld tunnbrödskorg, rökt renröra med pepparrot
S.O.S (Smör, ost, sill, bröd)
Löjromstoast på rostat formbröd
VARMRÄTTER
Wärdshusets planka med hemlagad potatismos
Rödspätta med duchesse och vitvinsås
Skogsduva med enbärssås och Rotsaks- och potatisröra
Pepparstek med pepparsås
DESSERTER
Friterad camembert med hjortron och persilja
Crepes Suzette
Hemlagad glass med sås
Moussé (Choklad, vanilj, hallon)